Ga naar inhoud

Voorverpakt is sexy

Gepelde sinaasappels en geschilde bananen liggen tegenwoordig individueel verpakt in een plastic bakje bij uw supermarkt. En om die vruchten er ook na een paar dagen nog vers en smaakvol uit te laten zien, voegen ze daar gas met conserveringsmiddelen en oppeppers aan toe. Allemaal wettelijk toegestaan, maar waarom is het nodig om die door de natuur geleverde verpakking te vervangen door een product dat we maken van olie? Zitten er zoveel bestrijdingsmiddelen op die schillen van dat fruit of zijn we gewoon te beroerd om ze zelf te pellen?

Duitsers wantrouwen voorgesneden groente en fruit

Duitsers koesteren een diep wantrouwen ten opzichte van voorverpakte, gesneden groente en fruit. Dat blijkt uit een onderzoek dat woensdag werd gepresenteerd op de groente- en fruitbeurs Fruit Logistica in Berlijn. Waar Nederlanders 35% van hun groente en fruit ‘kant en klaar’ kopen, is dat in de Duitse situatie slechts 3,7%. Een gat in de markt dus voor Nederlandse producenten, al is het de vraag of Duitsland wel zit te wachten op plastic zakjes.

Krantenkiosk: Incident kerncentrale, bedreiging om migranten en supermarkt zonder verpakking jarig

Elke morgen snelt Duitslandnieuws de koppen uit de Duitse media. Een selectie van onderwerpen uit politiek en economie. Vandaag: Een Duitse kerncentrale bij de Nederlandse grens was afgelopen weekend uitgeschakeld vanwege een defect, bedreigingen en brandstichting rond een asielzoekerscentrum in Saksen-Anhalt. En Kielse supermarkt zonder verpakking bestaat een jaar.

Verpakkingsloze supermarkt opent binnen halfjaar tweede filiaal in Berlijn

In Duitsland heeft de eerste winkel zonder verpakkingsmateriaal zaterdag zijn deuren geopend. In de hippe wijk Kreuzberg in Berlijn kun je koffiebonen, noten en wijn zo meenemen in je eigen glas of Tupperware-bakje. Direct bij de opening werd bekend gemaakt dat ‘Original Unverpackt’ binnen een halfjaar een tweede vestiging wil openen. Waar is nog niet bekend.