Ga naar inhoud

Duitsers wantrouwen voorgesneden groente en fruit

Duitsers koesteren een diep wantrouwen ten opzichte van voorverpakte, gesneden groente en fruit. Dat blijkt uit een onderzoek dat woensdag werd gepresenteerd op de groente- en fruitbeurs Fruit Logistica in Berlijn. Waar Nederlanders 35% van hun groente en fruit ‘kant en klaar’ kopen, is dat in de Duitse situatie slechts 3,7%. Een gat in de markt dus voor Nederlandse producenten, al is het de vraag of Duitsland wel zit te wachten op plastic zakjes.